Frutas BerryFusions^®

Las frutas BerryFusions® de Ocean Spray® son innovadores ingredientes frutales que pueden reemplazar frutas frescas, frutas liofilizadas, cáscaras, gomitas o gelatinas. * Las frutas BerryFusions® combinan el sabor natural de la fruta nombrada con una robusta estabilidad de procesamiento de la que carecen muchas frutas. * La disponibilidad de precios y suministros estables proporcionan una alternativa atractiva a frutas difíciles de gestionar o costosas, como las naranjas, las frambuesas y los blueberries. * Con una excelente estabilidad de producción, las piezas de frutas BerryFusions® mantienen la identidad, el sabor, el color y la textura durante todo el procesamiento. * Su vida útil de 24 meses las hace ideales para todas las aplicaciones, incluidos los cereales de desayuno y las mezclas de granola.